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Mozzarella Fior di Latte
200 g
La Mozzarella Sabelli,
tenace nella consistenza, bella nell’aspetto, dal sapore ricco di latte.
Ingredienti
LATTE, sale, caglio, fermenti lattici.
Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto
Energia: 881 kJ/212 Kcal
Grassi: 16 g
di cui saturi: 12 g
Carboidrati: 1 g
di cui zuccheri: 0,2 g
Fibre: 0 g
Proteine: 16 g
Sale: 0,43 g
Dalla curiosità di Archimede:
DAL MONDO DELLA CUCINA
Cos’è la stracciatella di burrata
Anche gli chef stellati lo hanno capito e hanno iniziato...
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