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La Burrata in Foglia da 350 grammi rappresenta una vera e propria specialità gastronomica. Annodata a mano, si presenta con uno squisito ripieno cremoso, avvolto da una sottile sfoglia di mozzarella.
Ingredienti
Mozzarella (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici), crema di LATTE 30%, latte.
Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto
Energia: 1022 kJ/247 Kcal
Grassi: 21 g
di cui saturi: 14 g
Carboidrati: 1,4 g
di cui zuccheri: 1 g
Fibre: 0 g
Proteine: 13 g
Sale: 0,71 g
Sappiamo bene che la mozzarella è la regina della tavola,...
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