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The Recipes

Riso venere con mozzarella senza lattosio, gamberoni scottati e mango

CONTEMPORARY RECIPES

  • 40
  • 3
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Ingredienti per

4 porzioni


  • 400 g di orzo perlato
  • 6 gamberi freschi
  • 1 mango
  • 1 Mozzarella senza lattosio Sabelli
Riso venere con mozzarella senza lattosio, gamberoni scottati e mango

Prodotti utilizzati per questa ricetta

Mozzarella Fior di Gran Sasso Senza Lattosio Ciuffo

Mozzarella Fior di Gran Sasso Senza Lattosio Ciuffo

200 g

Method

Lessate il riso in acqua salata. Sgusciate i gamberi e scottateli in padella con un filo d’olio. Sbucciate il mango e farlo a cubetti. Tagliate in grandi pezzi la mozzarella senza lattosio. Mescolate riso, mango e aggiustare di olio e sale. Aggiungete le code di gambero e la mozzarella.

WISDOM PILL

Unite il gusto dei gamberi con quello del mango e la freschezza della Mozzarella senza lattosio Sabelli et... voilà, un primo piatto perfetto!

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