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La Ricotta di Affioramento:
fiocchi di latte naturalmente affiorati, raccolti con cura dalle sapienti mani dei nostri artigiani,
creano la nostra ricotta morbida e incredibilmente saporita.
Ingredienti
Siero di LATTE vaccino, crema di LATTE, LATTE, sale, correttore di acidità: acido lattico (E270).
Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto
Energia: 781 kJ/188 Kcal
Grassi: 16 g
di cui saturi: 11 g
Carboidrati: 4,2 g
di cui zuccheri: 4,2 g
Fibre: 0 g
Proteine: 6,9 g
Sale: 0,28 g
Quando parliamo di mozzarella facciamo riferimento a un simbolo e ad un’icona...
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