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CENTRO COMMERCIALE - Via Roma 124
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Ingredienti per
2 porzioni
- ½ Impasto base
Per il pesto di Basilico:
- 50 g basilico fresco
- 1 cucchiaio parmigiano grattugiato
- La punta di uno spicchio d’aglio
- 10 g pinoli
- Olio evo q.b.
- Sale q.b.
Inoltre:
- 2 patate medie
- 1 Burratina senza lattosio Sabelli
- Olio evo q.b.
- Sale q.b.
Prodotti utilizzati per questa ricetta
Burratina Take-away Senza Lattosio
125 g
Method
Tostate in forno le fette di pane. Spellate i fichi e divideteli a metà. Spalmate delicatamente il fico sul pane. Tagliuzzate la burrata con le forbici e ponete una cucchiaiata su ogni crostino. Completate con qualche goccia di glassa di aceto balsamico. Servite subito.
