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Le ricette

Promenade

PIZZA TU-DAY

  • 55
  • 1
  • 4

Per chi ama i profumi della campagna ed è un amante del tartufo consigliamo la pizza Promenade, una ricetta light e saporita.


Ingredienti per

4 porzioni


  • Impasto della pizza
  • 1 mozzarella Sabelli
  • Varietà di pomodori q.b.
  • Misticanza di campo q.b.
  • Salsa tartufata q.b.

Prodotti utilizzati per questa ricetta

Mozzarella Fior di Latte Palla

250 g

Procedimento

Fate scolare la mozzarella per 15 minuti. Stendete la pizza e infornate a 230°C per 20 minuti. Aggiungete la mozzarella e infornate a 230°C per 7 minuti. Aggiungete la salsa tartufata, la misticanza, i pomodori e l'erba cipollina.

PILLOLA DI SAGGEZZA

La misticanza di campo si consiglia di utilizzarla cruda così come tutti gli altri ingredienti. Mentre la mozzarella Sabelli è possibile gustarla sia cruda che cotta, in entrambi i casi lasciarla scolare circa 15 minuti prima.

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